เห็ดหลินจือ

เห็ดหลินจือมีสรรพคุณในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดความเครียด และความวิตกกังวล มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านมะเร็งและอื่นๆอีกมากมาย

เห็ดหลินจือคืออะไร

เห็ดหลินจือ (Lingzhi หรือ Reishi)  เป็นเห็ดที่มีประสิทธิภาพที่ใช้ในการแพทย์แผนจีนมานานหลายพันปี เห็ดหลินจือนี้ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดความเครียด และความวิตกกังวล มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านมะเร็ง และอื่นๆอีกมากมาย

มันมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่แตกต่างกัน 400 ชนิดที่ได้รับรายงาน ในการศึกษาทางวิทยาศาสตร์พบว่ามีผลกระทบหลากหลายรวมถึงการเปลี่ยนแปลงของระบบภูมิคุ้มกัน การต้านการอักเสบ การยับยั้งเนื้องอก การช่วยเรื่องการนอนหลับ การต่อต้านแบคทีเรีย ต้านไวรัสและต้านอนุมูลอิสระ ต่อต้านริ้วรอย

บทบาทของเห็ดหลินจือในการรักษานั้นอธิบายได้ดีที่สุดจากมุมมองของแพทย์แผนจีน (TCM) เนื่องจากไม่มีตัวแทนอื่นๆที่เป็นที่รู้จัก

ในขณะที่การแพทย์แผนตะวันตกมุ่งเน้นไปที่การรักษา

TCM ซึ่งมีมากว่า 2,000 ปี มุ่งเน้นไปที่การป้องกันโรคโดยการรักษาสมดุลที่เหมาะสมในร่างกายผ่านทางโภชนาการที่เหมาะสม การออกกำลังกายและการทำสมาธิ

เห็ดหลินจือเป็นสารที่สำคัญในการแพทย์แผนจีนที่ช่วยให้ร่างกายรักษาสมดุลและห่างไกลจากโรค

พลังการรักษาของเห็ดหลินจือ

เนื่องจากเห็ดหลินจือนั้นหายากในธรรมชาติ จึงถูกสงวนไว้สำหรับกษัตริย์ชาวเอเชียและผู้มั่งคั่งในด้านการแพทย์แผนจีน เห็ดหลินจือมีภาพวาดและประติมากรรมเป็นสัญลักษณ์ของการมีอายุยืนยาวและมีความสุขตั้งแต่สมัยราชวงศ์จีนครั้งแรก คุณสมบัติที่น่าทึ่งของมันถูกใช้โดยวัฒนธรรมตะวันออกมานานหลายศตวรรษ แต่เพิ่งได้รับการเผยแพร่ในโลกตะวันตก ทุกวันนี้ประชาชนสามารถเข้าถึงเห็ดหลินจือได้ง่ายขึ้น

เห็ดหลินจือมีปริมาณโพลีแซคคาไรด์ที่สูงเป็นพิเศษซึ่งมีหน้าที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย อย่างไรก็ตามประโยชน์ทางการแพทย์ที่เด่นที่สุดของเห็ดหลินจือคือความสามารถในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

การบริโภคเห็ดนี้จึงถือเป็นการป้องกันและส่งเสริมภูมิคุ้มกัน

เห็ดหลินจือได้รับความสำคัญในฐานะ adaptogen – d H. ที่ช่วยให้ร่างกายปรับตัวเข้ากับความเครียดประเภทต่างๆ เช่น การบาดเจ็บ      การอดนอน อุณหภูมิต่ำเกินไปหรือสูงเกินไป การติดเชื้อ การสัมผัสกับสารพิษ รังสี และความเครียดทางจิตใจ ฯลฯ

การบริโภคเห็ดหลินจือเป็นประจำอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงน้อยมากหรือไม่มีเลย และสามารถปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันอย่างมีนัยสำคัญและช่วยให้สิ่งมีชีวิตกลับสู่สภาวะปกติและสมดุล

ปัจจุบัน Ganoderma Lucidum ยังถูกใช้เพื่อลดผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์จากเคมีบำบัด

เห็ดหลินจือยังมีคุณสมบัติต่อต้านความเครียด ช่วยเพิ่มความจำ บรรเทาความตึงเครียด สิ่งสำคัญคือประสิทธิภาพในการรักษาโรคจากความเสื่อมของร่างกายเช่น อัลไซเมอร์ และภาวะสมองเสื่อมในรูปแบบอื่น ๆ

การศึกษาที่ถูกตีพิมพ์แสดงให้เห็นว่าการบริโภคเห็ดหลินจือเป็นประจำมีผลต่อไปนี้

– ช่วยลดการแข็งตัวของเลือด และเปลี่ยนเซลล์เม็ดเลือดแดงซึ่งสามารถเคลื่อนที่ผ่านหลอดเลือดได้ง่ายขึ้น ลดโอกาสเกิดอาการท้องผูก หัวใจวาย การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น

– ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต ลดความดันโลหิต และคอเลสเตอรอล “ไม่ดี” แก้ไขภาวะบางอย่าง

– สามารถชุบตัวเซลล์ตับเพื่อให้ทำงานได้ดีขึ้น

– ลดกรดในกระเพาะอาหารและควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้เพื่อบรรเทาอาการท้องผูกและท้องเสีย

– อาการของโรคหอบหืดสามารถบรรเทาโดยการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ ผลิตภัณฑ์เห็ดหลินจือใช้เป็นยาระงับอาการไอและเป็นเสมหะ มันยังสามารถปรับปรุงการสร้างเยื่อบุผิวหลอดลมและทางเดินหายใจขนาดเล็ก ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ป่วยที่สูบบุหรี่และทุกข์ทรมานจากโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรัง

การบริโภคเห็ดหลินจือเป็นประจำนั้นแสดงให้เห็นว่าช่วยกระตุ้นการผลิต interferon และ interleukins I และ II ซึ่งเป็นยารักษามะเร็งธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพที่ผลิตในร่างกายของเรา

– นอกจากนี้งานวิจัยอ้างว่าโพลีแซคคาไรด์บางชนิดมีคุณสมบัติต่อต้านมะเร็งอย่างรุนแรงโดยเป็นเซลล์ภูมิคุ้มกันสำคัญที่เรียกว่า “แมคโครฟาจ” และเป็นด่านป้องกันด่านแรกของร่างกายของเราต่อผู้บุกรุกจากจุลินทรีย์ เช่น ไวรัส แบคทีเรีย และยีสต์

– Ganoderma Lucidum มีคุณสมบัติลดน้ำตาลในเลือดและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 โดยไม่มีผลข้างเคียงของยา

– เมื่อใช้ร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ ค่า PSA (แอนติเจนต่อมลูกหมาก) จะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ โดยยังไม่ทราบกลไกที่แน่ชัด แต่เกิดขึ้นหลังจากหนึ่งเดือนของการรักษา

เห็ดหลินจือ – สรรพคุณและการใช้ประโยชน์

1) เห็ดหลินจือช่วยลดการอักเสบและทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเห็ดหลินจือช่วยลดการอักเสบในโรคไขข้ออักเสบ, โรคหอบหืด และการอักเสบของเยื่อหุ้มเซลล์ที่เส้นตาและเปลือกตาโดยไม่มีผลข้างเคียงที่รุนแรง

การทานเห็ดหลินจือติดต่อกัน 14 วันช่วยเพิ่มการต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ และปกป้องเลือดจากความเสียหาย นักวิจัยกล่าวว่าสิ่งนี้แสดงให้เห็นถึงการใช้เห็ดหลินจือแบบดั้งเดิมในการแพทย์แผนจีนในฐานะเป็นสารต้านการอักเสบ

สารสกัดหลายชนิดมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ และถือได้ว่าเป็นวิธีการที่มีประโยชน์ต่อโรคอักเสบต่างๆ

การศึกษาในคนที่เป็นมะเร็งขั้นสูงพบว่าการลดลงของ TNF-αและ IL-1 ซึ่งเป็นไซโตไคน์ที่อักเสบ

2) เห็ดหลินจือช่วยลดความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า

ผู้ป่วยมะเร็งเต้านมกล่าวว่าพวกเขามีความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้าน้อยลง และมีคุณภาพชีวิตดีขึ้นเมื่อได้รับเห็ดหลินจือด้วยการรักษาโรคมะเร็ง กลุ่มที่ไม่ได้รับเห็ดหลินจือไม่ได้รายงานผลกระทบเหล่านี้

3) เห็ดหลินจือเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

คนส่วนใหญ่รู้จักเห็ดหลินจือว่าช่วยสร้างภูมิคุ้มกันที่สมดุล มันมีสารประกอบอินทรีย์จำนวนมากที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเพิ่มเซลล์ภูมิคุ้มกันของเราและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของระบบภูมิคุ้มกัน

มันยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราสูงถึง 58% ใน 5 เชื้อราที่แตกต่างกัน

การใช้เห็ดหลินจือร่วมกับยาปฏิชีวนะเพิ่มกิจกรรมต้านจุลชีพมากกว่ายาปฏิชีวนะสังเคราะห์เพียงอย่างเดียว

4) เห็ดหลินจือบรรเทาอาการแพ้

จากการศึกษาพบว่าสารสกัดจากเห็ดหลินจือช่วยลดและยับยั้งปฏิกิริยาการแพ้ เห็ดหลินจือถูกนำมาใช้ในโรคต่าง ๆ รวมถึงโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรังเพราะมันจะช่วยลดฮีสตามีน การศึกษาพบว่าสารที่พบในเห็ดหลินจือมีประสิทธิภาพในการยับยั้งการปล่อยฮีสตามีน

5) หัวใจและหลอดเลือด

มันได้รับการแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากโปรตีนช่วยลดความดันโลหิตอย่างมีนัยสำคัญและเป็นเวลานานถึง 8 ชั่วโมงในหนู นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสียหายต่อเซลล์ในผู้ป่วยโรคเบาหวาน, เห็ดหลินจือสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลและความต้านทานต่ออินซูลิน

6) มะเร็ง

เห็ดหลินจือมีประโยชน์ที่สำคัญสำหรับโรคมะเร็งต่าง ๆ เช่น มะเร็งต่อมลูกหมาก หรือมะเร็งเต้านม สิ่งนี้ทำผ่านกลไกต่าง ๆ ลดการอักเสบและยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์และเนื้องอก G. lucidum อาจมีประโยชน์สำหรับการป้องกันและรักษาที่อาจเกิดขึ้น

เห็ดหลินจือระงับการยึดเกาะของเซลล์ และการย้ายของเซลล์มะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมากที่รุกราน นอกจากนี้ยังเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการสนับสนุนการรักษาโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว

เห็ดหลินจือช่วยลดความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้าอย่างมีนัยสำคัญและปรับปรุงความเป็นอยู่ของผู้ป่วยให้ดีขึ้น

การรักษาด้วยเห็ดหลินจือเป็นเวลา 13 สัปดาห์พบว่าการเติบโตและน้ำหนักของเนื้องอกลดลง 50%

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเห็ดหลินจือมีฤทธิ์ต้านมะเร็งที่มีศักยภาพและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในมะเร็งขั้นสูง

อย่างไรก็ตามต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมก่อนที่จะสรุปความสามารถในการช่วยเหลือผู้ป่วยโรคมะเร็ง

7) การนอนหลับ

สมุนไพรจีนและญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมแนะนำให้ใช้เพราะมันมีผลช่วยเรื่องปัญหาการนอนไม่หลับ

8) ตับและไต

ผู้ป่วยที่มีโปรตีนเป็นสัญลักษณ์ของโรคไตใช้เห็ดหลินจือ ผู้ป่วยทุกรายได้กำจัดโปรตีนในปัสสาวะและปรับสมดุลระบบภูมิคุ้มกันหลังจากใช้เห็ดหลินจือ

เห็ดหลินจือป้องกันความเสียหายในตับที่เกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์ในแต่ละวัน

ในสัตว์ที่ติดเชื้อมาลาเรีย เห็ดหลินจือป้องกันตับถูกทำลายขณะที่ยับยั้งการติดเชื้อมาลาเรีย

9) คุณสมบัติป้องกันระบบประสาท

ปรับปรุงการทำงานของสมองของหนูที่ได้รับแอลกอฮอล์โดยเพิ่มปริมาณพลังงานในสมองและลดสารสื่อประสาทประเภทยับยั้ง

1. lucidumมีคุณสมบัติลดIL-1B และ TNF-a ซึ่งเป็นไซโตไคน์และอาจทำให้เกิดอาการชัก

เพิ่มเห็ดหลินจือในอาหารประจำวันของคุณ

หากคุณเพิ่มเห็ดหลินจือในอาหารประจำวันของคุณหรือเป็นอาหารเสริมคุณจะได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพที่หลากหลาย

สมุนไพรและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากธรรมชาติเป็นที่นิยมสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีในแบบธรรมชาติ          เห็ดหลินจือเป็นหนึ่งในสมุนไพรธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างน่าอัศจรรย์

เห็ดหลินจือสามารถรับประทานเป็นประจำได้โดยไม่ต้องกลัวผลข้างเคียงที่สำคัญ มันเป็นที่รู้จักกันว่าจะเรียกคืนสถานะตามธรรมชาติของร่างกายและช่วยให้การทำงานของอวัยวะในร่างกายเป็นปกติ

เห็ดหลินจือยังเป็นที่รู้จักกันในด้านพลังการสร้างภูมิคุ้มกันซึ่งควบคุมระบบภูมิคุ้มกันและกระตุ้นการทำงานของร่างกาย

การศึกษาจำนวนมากที่ดำเนินการในปีที่ผ่านมาบ่งชี้ว่าการกินเห็ดหลินจือสามารถช่วยรักษาโรคและอาการเจ็บป่วยต่างๆ

นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมการทำงานของร่างกาย อันที่จริงเห็ดหลินจือเป็นที่รู้จักว่ามีความสามารถในการปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้ที่ทานเป็นประจำให้ดีขึ้น

วิธีการบริโภคเห็ดหลินจือ!

เห็ดหลินจือสามารถบริโภคได้หลายวิธี โดยจะมีการแปรรูปในรูปแบบผง เป็นสารสกัดจากของเหลว หรือเป็นเครื่องดื่ม เช่น ชาหรือกาแฟ นอกจากนี้ยังมีแคปซูลและยาเม็ดที่มีสารสกัดของเห็ดหลินจือ

• ชาเห็ดหลินจือ

รสชาติของเครื่องดื่มร้อนนี้อาจไม่เป็นที่ชื่นชอบของคนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามมันมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่ารสชาติที่แปลกประหลาด ชาเห็ดหลินจือทำโดยการวางชิ้นเห็ดแห้งในน้ำเดือดและต้มเป็นเวลาสองชั่วโมง เมื่อทำสิ่งนี้เสร็จแล้วส่วนผสมจะถูกกรองและพักไว้ อาจเพิ่มสารให้ความหวาน เช่น น้ำผึ้ง เพื่อทำให้ดื่มง่ายขึ้น

• แคปซูลเห็ดหลินจือ

แคปซูลและยาเม็ดที่มีสารสกัดจากเห็ดหลินจือหรือผงใช้ง่ายโดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ของเห็ด ปริมาณของยาดังกล่าวจะแตกต่างกันไปในแต่ละผลิตภัณฑ์ การบริโภคประจำวันไม่ควรสูงเกิน 2,000 มิลลิกรัม

• ผงเห็ดหลินจือ

เห็ดหลินจือแห้งและบดละเอียดสามารถบริโภคในรูปแบบผง ขอแนะนำให้ใช้ผงนี้ในขณะท้องว่างในตอนเช้าเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด ผงยังสามารถผสมกับน้ำซึ่งจะส่งผ่านสารอาหารและคุณสมบัติทางยาและทำให้ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ง่ายขึ้น

• กาแฟเห็ดหลินจือ

กาแฟเห็ดหลินจือเป็นที่รู้จักกันในชื่อ “Gano health coffee” เพราะมันเป็นการผสมผสานระหว่างประโยชน์ของกาแฟปกติร่วมกับประโยชน์ต่อสุขภาพของเห็ดหลินจือ

การซื้อเห็ดหลินจือเพื่อเป็นอาหารเสริมประจำวัน สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าสิ่งที่คุณซื้อเป็นของแท้ดั้งเดิม

การตรวจสอบคุณภาพที่จะต้องดำเนินการ คือ การตรวจสอบประเทศต้นทาง แม้ว่าโดยปกติแล้วเห็ดหลินจือจะเติบโตในประเทศจีนและญี่ปุ่น แต่เห็ดหลินจือจะถูกแปรรูปในโรงงานในอเมริกาเหนือและยุโรป

เห็ดหลินจือ – ผลข้างเคียง

การศึกษาส่วนใหญ่ชี้ให้เห็นว่าไม่มีผลข้างเคียงใด ๆ ที่สังเกตเห็นได้โดยตัวบ่งชี้ทางชีวภาพหรือประสบการณ์ส่วนตัว

งานวิจัยชิ้นหนึ่งไม่พบหลักฐานของความเป็นพิษต่อตับไตหรือ DNA เมื่อบริโภคเห็ดหลินจือ

แม้ว่าจะหายากมากแต่ก็สามารถทำให้ภูมิต้านทานต่อโรคบางอย่างรุนแรงขึ้นได้เมื่อถูกกระตุ้น

ข้อควรระวัง: การศึกษาบางชิ้นแสดงว่าช่วยลด NF-kB (การอักเสบ) และบางรายการเพิ่มขึ้นเพื่อให้การตอบสนองของแต่ละบุคคลอาจแตกต่างกันไป มันอาจจะมีประโยชน์มากที่สุดในการปรับสมดุล

เห็ดหลินจือ – ปริมาณ

300 – 500 มิลลิกรัม 1-3 ครั้งต่อวันในเวลากลางคืนหรือตอนบ่ายขึ้นอยู่กับว่าคุณมีปฏิกิริยาอย่างไร:

เห็ดหลินจือส่วนใหญ่จะช่วยในการผ่อนคลายและช่วยเรื่องการนอนหลับ แต่ในบางกรณีก็สามารถเพิ่มพลังงานและความตื่นตัว ลองใช้ดูว่ามันมีผลกับคุณอย่างไร

เห็ดหลินจือนั้นให้ผลที่ดีมากสำหรับผู้ที่มีการติดเชื้อเรื้อรังและภูมิคุ้มกันบกพร่อง แต่ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาภูมิต้านทานเนื้อเยื่อ