fbpx
Home>อาหาร

10 อันดับสมุนไพรที่ดีที่สุด

วิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าสรรพคุณสมุนไพรเหล่านี้สามารถช่วยบรรเทาอาการปวด ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ และป้องกันโรคหัวใจ ตู้ยาประจำบ้านของคุณจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นด้วยสมุนไพรเหล่านี้ แม้ว่าสมุนไพรได้ถูกนำมาใช้เพื่อการบำบัดมานับร้อยปี แต่ในที่สุดนักวิทยาศาสตร์ก็เริ่มแสดงให้เห็นถึงความสามารถของพืชเหล่านี้ในการบรรเทาอาการปวดข้ออักเสบ ลดน้ำตาลในเลือดสูง ลดคอเลสเตอรอลและช่วยรักษาโรคอื่น ๆ อีกมากมาย พวกเขายังค้นพบพลังใหม่ที่น่าอัศจรรย์ในสมุนไพรที่ดีที่สุด เช่น ความสามารถในการฆ่าเซลล์มะเร็ง และช่วยผู้ที่มีปัญหาการดื่มแอลกอฮอล์ให้ดื่มแอลกอฮอล์น้อยลง สมุนไพรและการรักษาแบบธรรมชาติอื่น ๆ นั้นมีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับการรักษาแบบดั้งเดิมโดยไม่มีผลข้างเคียงด้านลบ ต่อไปนี้เป็นสมุนไพร 10 ชนิดที่คุณสามารถรวมไว้ในตู้ยาของคุณ - และแม้แต่ในสูตรอาหารที่คุณโปรดปราน ขมิ้น ขมิ้นช่วยบรรเทาความเจ็บปวดของคุณได้ ทั้งนี้เนื่องจากขมิ้นมีสรรพคุณซึ่งเป็นยาแก้อักเสบที่ทรงพลังซึ่งทำงานคล้ายกับสารยับยั้ง Cox-2 ยาที่ลดเอนไซม์ Cox-2 ที่ทำให้เกิดอาการปวดและบวมที่เกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบ นอกจากนี้ยังป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่และสมองเสื่อม จากการศึกษาเกี่ยวกับเคอร์คูมินซึ่งสามารถช่วยลดรอยโรคก่อนกำหนดที่รู้จักกันในชื่อติ่งเนื้อในลำไส้ เมื่อถ่ายด้วยเคอร์เซตินในปริมาณเล็กน้อยซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพพบได้ในหัวหอม แอปเปิ้ล และกะหล่ำปลี จำนวนติ่งลดลงเฉลี่ยมากกว่า 60% และติ่งที่เหลือลดลงมากกว่า 50% อบเชย ในการศึกษาล่าสุดกับผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 การรับประทานอบเชยสกัด ช่วยให้น้ำตาลในเลือดลดลงทุกวันประมาณ 10% โรสแมรี่ สารสกัดจากโรสแมรี่ช่วยป้องกันการจับตัวของสารก่อมะเร็งที่เข้าสู่ร่างกายใน DNA ซึ่งเป็นขั้นตอนแรกในการสร้างเนื้องอก

2021-03-17T14:05:19+01:00กุมภาพันธ์ 1st, 2021|

อายุรเวท

อายุรเวทเป็นรูปแบบการแพทย์แบบองค์รวมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่มีต้นกำเนิดในอินเดียและกำลังแพร่กระจายไปทั่วโลก อายุรเวทเป็นการรวมกันของคำสันสกฤต 2 คำ คือ “อายุส” หมายถึง "อายุยืนยาว" และ "เวท" หมายถึง “องค์ความรู้ หรือ ศาสตร์” ดังนั้นอายุรเวทจึงหมายถึง "ศาสตร์ของการมีอายุยืนยาว" อย่างแท้จริง ความสำคัญของอายุรเวท ชาวอินเดียเชื่อว่าอายุรเวทเป็นรูปแบบหนึ่งของยารักษาเทพเจ้า แม้แต่ในรามายณะ (ซึ่งเชื่อกันว่ามีอายุหลายพันปี) มีหลักฐานว่าหนุมานนำสมุนไพร Sanjivani ไปช่วยชีวิตของ Lakshmana ซึ่งได้รับบาดเจ็บสาหัสในสนามรบลังกา Dhanwantari แพทย์ของเทพเชื่อว่าเป็นผู้ค้นพบอายุรเวท อายุรเวทถูกนำมาจากอาณาจักรของเทพเจ้าสู่มนุษยชาติโดย Charaka ผู้เขียนบทความเกี่ยวกับอายุรเวท Charaka Samhita ซึ่งยังเป็นที่เคารพในวันนี้ Sushruta ภายหลังเขียนบทสรุปของเธอเอง Sushruta Samhita ซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงบางอย่างเกี่ยวกับวิธีการที่อธิบายไว้ใน Charaka Samhita หลักการของอายุรเวท อายุรเวทเป็นศาสตร์เกี่ยวกับสมุนไพรเป็นส่วนใหญ่ มันเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติความเป็นยาของสมุนไพรและผลกระทบต่อระบบมนุษย์ อายุรเวทมีมากกว่าสี่พันสมุนไพรซึ่งประมาณหนึ่งพันมีการใช้บ่อยมากในสูตรปกติ มีการผสมผสานสมุนไพรหลากหลายชนิดเข้าด้วยกันเป็นเวลาหลายศตวรรษ สมุนไพรมีการเตรียมในหลายวิธี เช่น คั่ว, หมักในไวน์, บดเป็นผงสารสกัดเข้มข้น ฯลฯ การเตรียมการจะเรียกว่า bhasmas, lehyas, choornas, asas,

2021-03-17T14:05:45+01:00มกราคม 28th, 2021|

นมขมิ้น

นมขมิ้นใช้เป็นยาธรรมชาติสำหรับปัญหาสุขภาพที่หลากหลาย ประโยชน์ต่อสุขภาพของของเหลวสีทองแสนอร่อยนี้สามารถช่วยลดการอักเสบของข้อต่อ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ รักษาหัวใจและระบบหัวใจและหลอดเลือดให้แข็งแรง ช่วยให้คุณลดน้ำหนักและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่าขมิ้นมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง นมขมิ้นคืออะไร? มาดูประโยชน์ด้านสุขภาพของนมขมิ้น เพื่อให้ทราบว่าทำไมส่วนผสมเหล่านี้จึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ ทำไมนมขมิ้นถึงมีสุขภาพดี? ประโยชน์ต่อสุขภาพของนมขมิ้นส่วนใหญ่พบในขมิ้นและน้ำมันมะพร้าว ขมิ้นเป็นเครื่องเทศที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหารและให้สีและรสชาติให้กับอาหารมากมาย พลังการรักษาของขมิ้นที่มีอยู่ในขมิ้นยังถูกใช้ในการแพทย์อายุรเวทมานานหลายศตวรรษเพราะคุณสมบัติต้านการอักเสบ สารต้านอนุมูลอิสระและน้ำยาฆ่าเชื้อ พริกไทยดำใช้ในนมขมิ้นเพื่อเพิ่มปริมาณเคอร์คูมินที่ร่างกายดูดซับ ในความเป็นจริงการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มพริกไทยดำลงในเคอร์คูมินช่วยเพิ่มการดูดซึมของเคอร์คูมินได้ถึง 2000%! การเติมน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ลงในสูตรนมขมิ้นช่วยเพิ่มพลังในการรักษาและช่วยให้ร่างกายดูดซับเคอร์คูมินได้มากขึ้น ประโยชน์ต่อสุขภาพของนมขมิ้น เรามาดูประโยชน์ด้านสุขภาพมากมายของนมขมิ้นและดูว่าการวิจัยทางวิทยาศาสตร์พูดอะไรเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของขมิ้นและน้ำมันมะพร้าว คุณสมบัติต้านการอักเสบ คุณสมบัติต้านการอักเสบของนมขมิ้นมีประโยชน์สำหรับการรักษาโรคข้ออักเสบหลายอย่าง เช่น การลดลงตามธรรมชาติของการอักเสบและปวดข้อ การศึกษาพบว่าขมิ้นชันลดอาการบวมและปวดในข้อต่อ และสามารถช่วยรักษาโรคไขข้ออักเสบ คุณสมบัติต้านการอักเสบของขมิ้นชันยังช่วยบรรเทาระบบย่อยอาหารและบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย งานวิจัยเกี่ยวกับน้ำมันมะพร้าวพบว่ามันมีคุณสมบัติในการรักษาเพื่อลดการอักเสบ ในความเป็นจริงการกินน้ำมันมะพร้าวได้แสดงให้เห็นว่ามันเป็นอาหารที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบในร่างกาย ส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร หนึ่งในประโยชน์ของนมขมิ้นคือช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร ขมิ้นสามารถช่วยบรรเทาอาการผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร เช่น อาการจุกเสียดและอาหารไม่ย่อย น้ำมันมะพร้าวยังช่วยปลอบประโลมระบบย่อยอาหารและบรรเทาอาการท้องผูก ประโยชน์ของการรับประทานสารสกัดขมิ้นเพื่อสุขภาพมีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารซึ่งได้รับการยืนยันในการศึกษาผลการรักษาของเคอร์คูมิน นักวิจัยพบว่าขมิ้นสามารถช่วยลดอาการปวดท้องและอาการอื่น

2021-03-17T14:05:00+01:00มกราคม 24th, 2021|

การทานมังสวิรัติ

การศึกษาทางการแพทย์นับไม่ถ้วนพบว่าการทานมังสวิรัติไม่เพียงแต่ช่วยให้มีสุขภาพดีเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพดีกว่าคนที่ทานเนื้อสัตว์อีกด้วย สมาคมการแพทย์ของอังกฤษยืนยันว่า “ผู้ทานมังสวิรัติมีโอกาสน้อยที่จะป่วยเป็นโรคอ้วน โรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง โรคลำไส้ และนิ่วในถุงน้ำดี” งานวิจัยอื่น ๆ เพิ่มโรคกระดูกพรุน นิ่วในไต โรคเบาหวาน โรคเกาต์ โรคข้ออักเสบ ไส้ติ่งอักเสบ โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ โรคริดสีดวงทวารเส้นเลือดขอด และโรคลำไส้ในรายการนี้ สิ่งนี้ใช้อย่างเท่าเทียมกันและในบางประเด็นในระดับที่สูงขึ้นสำหรับผู้ที่ทานอาหารมังสวิรัติ แม้ว่าเราจะไม่ทานเนื้อสัตว์เลย แต่เราก็สามารถรักษาสุขภาพที่ดีที่สุดได้ สัตว์หลายล้านตัวต้องทรมานและตายในแต่ละปีโดยไม่มีเหตุผลใดที่ดีไปกว่าการได้ลิ้มรสเนื้อสัตว์ของพวกมัน นอกเหนือจากผลประโยชน์ทางการเงิน การดื่มนมเป็นธรรมชาติของมนุษย์ มนุษย์เป็นสัตว์ชนิดเดียวบนโลกที่ดื่มนมจากสิ่งมีชีวิตอื่น เราเพิ่งทำสิ่งนี้ในช่วงเวลาสั้น ๆ เรามีชีวิตอยู่หลายแสนปีโดยไม่ดื่มนมและคาดว่าประมาณ 2 ใน 3 ของประชากรโลก ร่างกายไม่สามารถย่อยนมได้ด้วยซ้ำ

2021-03-17T14:04:30+01:00มกราคม 5th, 2021|

โสม

โสมเป็นที่รู้จักในเอเชียมานานหลายพันปี ที่นั่นถือว่าเป็นยาครอบจักรวาลเนื่องจากมีผลกระทบที่หลากหลาย โลกตะวันตกเพิ่งค้นพบยามหัศจรรย์นี้ โสมยังเป็นที่รู้จักกันในหลาย ๆ ส่วนของประชากรในประเทศนี้อย่างน้อยคุณก็เคยได้ยินมาก่อน แต่ไม่ใช่ว่าโสมทั้งหมดจะมีประสิทธิภาพที่เหมือนกันหมด โสมมีหลายประเภทซึ่งบางชนิดก็มีผลต่างกันเช่นกัน โสมเกาหลีเป็นชนิดที่รู้จักกันดีในประเทศของเรา แต่โสมไทรและโสมแดงยังไม่เป็นที่รู้จักในประเทศนี้ ชื่อโสมมาจากภาษาจีนและมีความหมายเหมือนรากของมนุษย์ เนื่องจากรากของพืชมีลักษณะคล้ายกับคนจริงๆ รากนี้มีส่วนประกอบสำคัญในโสม นิยมใช้เป็นยาเพิ่มสมรรถภาพทางเพศตามธรรมชาติแม้แต่ในเภสัชตำรับของเยอรมันก็ยังพบโสมได้ โสม - ผลกระทบและการรักษา อย่างไรก็ตามมันไม่ได้มีผลในการรักษาเพียงอย่างเดียวสำหรับโรคบางชนิด แต่ในการเสริมสร้างสภาพร่างกายโดยรวม: โสมทำให้ผู้คนมีสุขภาพที่ดีทั้งทางร่างกายและจิตใจ ดังนั้นจึงทำหน้าที่ทั้งในการป้องกัน ตรวจสอบ และอาการของความเครียดที่เกี่ยวข้องกับอายุและช่วยในโรคเรื้อรัง โดยช่วยให้ร่างกายแข็งแรงได้นานขึ้น นอกจากนี้ยังมีคนได้ยินมากขึ้นว่าโสมสามารถเพิ่มสมรรถภาพของผู้ชายได้ อย่างไรก็ตามผลกระทบนี้ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ วิธีที่สะดวกที่สุดในการรับประทานโสมคือในรูปแบบอาหาร ผู้นำตลาดคือชาโสม ซึ่งโดยปกติสามารถซื้อได้ในสามรูปแบบที่แตกต่างกัน: เป็นผงสำเร็จรูป รูปแบบแคปซูลหรือน้ำเชื่อมข้น ไม่ว่าคุณจะเลือกรูปแบบใด ชาโสมเองก็มีรสชาติที่ค่อนข้างขมและมีรสหวานจากน้ำผึ้งที่เพิ่มลงไป อาหารอื่น ๆ

2020-11-19T15:34:51+01:00พฤศจิกายน 5th, 2020|

มะละกอ สารสกัดปาเปน และเมล็ด

มะละกอมีพื้นเพมาจากเม็กซิโก ด้วยการพิชิตอเมริกาใต้ตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 เป็นต้นมาพืชชนิดนี้ก็ค่อยๆเป็นที่รู้จักและประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกนอกประเทศบ้านเกิด ต้นมะละกอเจริญเติบโตในพื้นที่เขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ผลยาวได้ถึงสี่สิบเซนติเมตร มีลักษณะเด่นด้วยเนื้อสีส้มที่มีรสชาติหวานฉ่ำและเป็นที่นิยมทั่วโลกในปัจจุบัน มะละกอ - ผลไม้แปลกใหม่ในการต่อต้านเชื้อโรคและมะเร็ง มะละกอเหมาะสำหรับเป็นส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมสำหรับสลัดผลไม้ และอาหารแปลกใหม่ที่มีอาหารทะเลและปลา แต่ยังนำมาต้มและทำเป็นไส้หวานหรือแยม ผลไม้สีเขียวอมส้มที่โดดเด่นนั้นอุดมไปด้วยกรดโฟลิก วิตามินซี วิตามินเอ ไฟเบอร์ เบต้าแคโรทีน แมกนีเซียม และโพแทสเซียม มะละกอถือเป็นอาหารที่เรียกว่าซุปเปอร์ฟู้ด นอกจากสารอาหารที่สำคัญเหล่านี้ซึ่งทำให้เป็นอาหารที่มีคุณค่าอย่างมากแล้ว มะละกอยังอุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์จากพืชและเอนไซม์ที่สำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ อุดมไปด้วยน้ำมันมัสตาร์ดและเอนไซม์จากพืชที่สลายโปรตีนและไขมันและปกป้องเซลล์ ในบริบทนี้เอนไซม์ปาเปนและอัลคาลอยด์คาร์เพนเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงเป็นพิเศษ ผลที่ดีต่อสุขภาพมากมายไม่เพียงแต่ระบุถึงเนื้อผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและมีแคลอรี่ต่ำมากเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมล็ดมะละกอด้วย สิ่งเหล่านี้ทำให้ผลไม้เป็นวิธีการรักษาสากลที่ประสบความสำเร็จเช่นเดียวกับการต่อสู้กับความผิดปกติของการเผาผลาญเช่นเดียวกับในการรักษามะเร็งทางเลือกและเพื่อเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด มะละกอ - เนื้อและเมล็ด - สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง สิ่งที่พิเศษเกี่ยวกับมะละกอคือความจริงที่ว่าโดยพื้นฐานแล้วทุกส่วนของพืชมีคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพของมนุษย์ ในหลายประเทศที่แปลกใหม่ผู้คนไม่เพียงแต่ใช้เยื่อและเมล็ดมะละกอเท่านั้น แต่ยังรวมถึงดอกไม้รากน้ำนมและใบของต้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคต่างๆ

2021-02-10T11:53:56+01:00ตุลาคม 21st, 2020|

สับปะรด ราชินีแห่งผลไม้เขตร้อน

สับปะรดเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีคุณค่าสำหรับการรับประทานที่ดีต่อสุขภาพ ประวัติความเป็นมาของสับปะรดเริ่มต้นในปารากวัยอเมริกาใต้จากประเทศบ้านเกิดซึ่งแพร่กระจายผ่านชาวพื้นเมืองในช่วงเวลานั้นไปทางอเมริกากลางไปจนถึงหมู่เกาะอินเดียตะวันตก โคลัมบัสเป็นผู้ที่นำผลไม้เมืองร้อนมาสู่สเปนหลังจากการค้นพบอเมริกาในปี ค.ศ. 1493 ตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 เป็นต้นมา สับปะรดก็แพร่กระจายไปทั่วโลก จากนั้นจึงนำสับปะรดมาใช้เป็นยารักษาโรคที่เกิดจากการขาดวิตามินซี สับปะรดมีเนื้อฉ่ำและรสชาติมีตั้งแต่หวานไปจนถึงรสเปรี้ยวเล็กน้อย สีของเนื้อสับปะรดมีตั้งแต่สีขาวครีมจนถึงสีเหลืองเข้ม สับปะรดเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพที่มีแคลอรีต่ำ สับปะรดอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ดังนั้นการบริโภคผลไม้หนึ่งครั้งสามารถครอบคลุมความต้องการวิตามินและแร่ธาตุประจำวันของคุณได้เป็นส่วนใหญ่ นอกจากนี้สับปะรดยังมีสารประกอบของวิตามินที่ส่งเสริมสุขภาพซึ่งมีอิทธิพลอย่างมากต่อสุขภาพที่ดี เมื่อบริโภคสับปะรด 100 กรัมจะให้พลังงานเพียง 50 กิโลแคลอรี่ สับปะรดไม่มีไขมันอิ่มตัวหรือคอเลสเตอรอล อย่างไรก็ตามเนื้อสับปะรดนั้นอุดมไปด้วยเส้นใยทั้งที่ไม่ละลายน้ำและที่ละลายน้ำได้ สับปะรดมีเอนไซม์โบรเมลินซึ่งกล่าวกันว่ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านการแข็งตัวของเลือด และต้านมะเร็ง การศึกษาต่างๆแสดงให้เห็นว่าการบริโภคเป็นประจำช่วยต่อสู้กับโรคข้ออักเสบและโรคทางเดินอาหาร สับปะรด – วิธีการรักษาตามธรรมชาติด้วยผลไม้เขตร้อน และเพื่อการมีสุขภาพดี การบริโภคเนื้อสับปะรดสดเป็นประจำจะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งต่อสู้กับอนุมูลอิสระและสารติดเชื้อ วิตามินเอซึ่งมีในสับปะรดในปริมาณเล็กน้อยช่วยให้มั่นใจได้ว่าผิวจะมีสุขภาพดี สับปะรดยังอุดมไปด้วยวิตามินบี เช่น กรดโฟลิก ไพริดอกซิน ไรโบฟลาวิน และไทอามีน ไพริดอกซินหรือที่เรียกว่าวิตามินบี 6 มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญกรดอะมิโน กรดโฟลิกหรือวิตามินบี 11 เป็นสารสำคัญสำหรับกระบวนการเจริญเติบโตและการพัฒนาทั้งหมดโดยเฉพาะกระบวนการของเลือดและเซลล์ แร่ธาตุที่สำคัญ เช่น

2020-10-13T11:17:31+02:00ตุลาคม 13th, 2020|

เห็ดชิตาเกะ

เห็ดชิตาเกะเป็นแหล่งอาหารที่ได้รับความนิยมในเอเชียมาหลายร้อยปี วันนี้เห็ดชิตาเกะสามารถพบได้ในร้านขายของชำส่วนใหญ่ คุณรู้หรือไม่ว่าเห็ดชิตาเกะอุดมไปด้วยวิตามินบีและสามารถต่อสู้กับเซลล์มะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือดได้ และนี่เป็นเพียงตัวอย่างของประโยชน์ทางโภชนาการของเห็ดชิตาเกะ ทำไมเห็ดเหล่านี้ถึงแข็งแกร่ง ทั้งนี้เนื่องจากเห็ดชิตาเกะมีคุณสมบัติต้านไวรัส ต้านเชื้อแบคทีเรีย และต้านเชื้อรา เห็ดชิตาเกะยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดการอักเสบในร่างกาย และมีวิธีง่าย ๆ มากมายในการใส่เมนูที่มีเห็ดชิตาเกะในอาหารประจำวันของคุณ ประโยชน์ของเห็ดชิตาเกะ เห็ดชิตาเกะมีสารประกอบทางเคมีมากมายที่ช่วยปกป้อง DNA ของคุณจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ เช่น Lentinan รักษาความเสียหายของโครโมโซมที่เกิดจากการรักษามะเร็ง สาร Eritadenine ช่วยลดคอเลสเตอรอลและช่วยบำรุงหัวใจและหลอดเลือด นักวิจัยในญี่ปุ่นพบว่าการเสริมด้วยเอริทาดีนลดระดับคอเลสเตอรอลในพลาสมาอย่างมีนัยสำคัญ เห็ดชิตาเกะมีกรดอะมิโนที่จำเป็น 8 ชนิดพร้อมกับกรดไขมันจำเป็นชนิดหนึ่งที่เรียกว่ากรดไลโนเลอิค กรดไลโนเลอิกช่วยลดน้ำหนักและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการสร้างกระดูกปรับปรุงการย่อยอาหาร 1. ต่อสู้กับโรคอ้วน ส่วนประกอบบางส่วนของเห็ดชิตาเกะมีผลต่อการลดไขมันในเลือด เช่น Eritadenine และ b-glucan ซึ่งเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งพบได้ในข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ต การศึกษาได้รายงานว่า B-glucan สามารถเพิ่มความอิ่ม ลดการบริโภคอาหารและลดระดับไขมันในเลือด

2020-10-03T09:49:34+02:00กันยายน 13th, 2020|

รวมสารสกัดจากเมล็ดองุ่นในอาหารประจำวันของคุณ!

สารสกัดจากเมล็ดองุ่นและ OPCs (oligomeric proanthocyanidins) มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่น่าทึ่ง มีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดที่มีการออกฤทธิ์แตกต่างกันและผลกระทบที่แตกต่างกันในร่างกาย นักวิทยาศาสตร์ทำงานกันมาหลายปีเพื่อค้นหาว่าสารต้านอนุมูลอิสระชนิดใดที่ดีที่สุดสำหรับเราในบรรดาสิ่งที่พบในธรรมชาติ ไม่มีคำถามว่า OPC เป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์และสารสกัดจากเมล็ดองุ่นเป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดของ OPC OPC ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม proanthocyanidin, pycnogenol, leukocyanidin และ leukocyanin OPC เป็นโมเลกุลที่ซับซ้อนที่รู้จักกันในชื่อ flavan-3-ol flavonoid Flavan-3-ols เป็นฟลาโวนอยด์ที่พบมากที่สุดในอาหารของเรา OPC ต่างๆเกิดขึ้นในพืชตั้งแต่โมเลกุลขนาดเล็กไปจนถึงโมเลกุลที่ซับซ้อนของฟลาโวน -3-ols จำนวนมากซึ่งเชื่อมโยงกับโซ่แบบฟอร์ม เซลล์พืชจับโมเลกุลของฟลาโวน 3-ol เพื่อสร้างโมเลกุลขนาดใหญ่และซับซ้อนมากขึ้นที่เรียกว่า OPC สารสกัดจากเมล็ดองุ่นทำโดยการสกัดฟลาโวนอยด์จากเมล็ดองุ่นแดง เมล็ดองุ่นอุดมไปด้วย OPC เบต้าแคโรทีน วิตามินอี และไบโอฟลาโวนอยด์ พลังต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากเมล็ดองุ่นนั้นยิ่งใหญ่กว่าวิตามินซีและวิตามินอี วิทยาศาสตร์มีหลายสิ่งหลายอย่างที่ต้องทำเพื่อแสดงให้เห็นถึงผลกระทบที่คาดหวังและสิ่งที่เป็นสารสกัดมาตรฐานที่ดีที่สุด ไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับการดูดซึมและการเผาผลาญของพวกเขา มีข้อบ่งชี้ว่า OPC ช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรงขึ้น ส่งเสริมการไหลเวียนของโลหิต ปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด บรรเทาอาการอักเสบเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทำหน้าที่เป็น antihistamine ตามธรรมชาติและปรับปรุงความต้านทานต่อการเกิดสโตรก เนื่องจาก OPC ต่อต้านฮิสตามีนตามธรรมชาติ ป้องกันไม่ให้มีการปล่อยฮิสตามีนออกจากเซลล์ของร่างกาย ผลข้างเคียงของฮิสตามีนจะลดลง ยาต้านฮีสตามีนไม่สามารถทำเช่นนี้ได้ เพียงแต่ยับยั้งอาการชักและไม่มีผลต่อระดับฮีสตามีนที่ถูกปลดปล่อยออกมา OPCs เจาะเกราะกั้นเลือดสมองเพื่อลดความเสียหายอนุมูลอิสระไปยังเซลล์สมอง OPC นั้นพบได้ในพืชหลายร้อยชนิด เพียงไม่กี่ตัวอย่างคือเมล็ดองุ่น

2020-08-17T15:07:29+02:00มีนาคม 15th, 2020|

เห็ดสมุนไพรที่มีศักยภาพเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

เห็ดสมุนไพรซึ่งมีการใช้เนื่องจากสารที่เป็นเอกลักษณ์และส่งเสริมสุขภาพ เห็ดเป็น superfoods ที่ทำจากฟรุตติงบอดี้ (fruiting body) รวมทั้งชีวมวล mycelium และสปอร์ของเห็ด เห็ดหลายสายพันธุ์เหล่านี้มีอยู่บนโลกเป็นเวลาหลายล้านปีและมนุษย์ใช้มาตั้งแต่จุดเริ่มต้นของการแพทย์พื้นบ้าน ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเช่น เห็ดหลินจือและถั่งเช่านั้นเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นยาชูกำลังที่สำคัญและได้รับการจัดทำขึ้นในสูตรดั้งเดิมของจีนมานานหลายศตวรรษ เห็ดชาก้า, เห็ดไมตาเกะ, เห็ดหลินจือ และเห็ดหางไก่งวงมักถูกเน้นในหัวข้อเพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพอย่างลึกซึ้ง ในขณะที่เห็ดชนิดอื่น ๆ เช่น เห็ดอการิกอนและเห็ดกระดุมบราซิลนั้นเป็นที่รู้จักกันน้อย การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ในปัจจุบันและประวัติศาสตร์ทั่วโลกแสดงให้เห็นว่าเห็ดสมุนไพรเหล่านี้มีความสัมพันธ์ในเชิงบวกและมีอิทธิพลต่อสิ่งมีชีวิตเมื่อบริโภค ไมซีเลียมคืออะไร Mycelium เป็นเนื้อเยื่อที่มีความละเอียดมีสีขาวคล้ายกัน เป็นเครือข่ายของเซลล์ที่สลายพืชและสัตว์ เห็ดเป็นตัวผลของเมทริกซ์ที่ซับซ้อนนี้ ไมซีเลียมเป็นโครงสร้างที่แท้จริงของห่วงโซ่อาหารซึ่งพัฒนามาแล้วกว่า 1.7 พันล้านปีก่อนและปูทางไปสู่วิวัฒนาการของพืชทุกชนิดที่มีอยู่ เส้นใย "เนื้อเยื่อ" นี้มักเรียกกันว่า "อินเทอร์เน็ต" ของสิ่งมีชีวิตซึ่งแบ่งปันข้อมูลทางชีวภาพที่ซับซ้อนและการไหลของสารอาหาร นอกจากสารสกัดจากเห็ดที่มีคุณภาพสูงบางครั้งก็มีสปอร์ของเห็ดชนิดที่มักจะมีชีวมวลของเส้นใยไมซีเลียม ประโยชน์ของเห็ดสมุนไพร เห็ดสมุนไพรมีประโยชน์อย่างมากเกี่ยวกับระบบภูมิคุ้มกัน มีสารโพลีแซคคาไรด์เช่นเบต้ากลูแคนที่มีโครงสร้างสูงเช่นเดียวกับ myconutrients และสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ เช่น triterpenoids, glycoproteins, flavonoids และ ergosterols ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากในการสร้างความต้านทานตามธรรมชาติต่อโรคไวรัสและสารพิษ คำว่า

2020-08-17T15:09:01+02:00กุมภาพันธ์ 11th, 2020|

5 เหตุผลที่คุณควรกินเห็ดสมุนไพร!

ขณะนี้มีการตรวจสอบเห็ดกว่าร้อยชนิดเพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นทั่วโลก ทำไมเห็ดถึงมีพลังมาก? เห็ดสมุนไพรมีชื่อเพราะใช้ในการป้องกันและรักษาโรค เห็ดทุกชนิดมีเบต้ากลูแคนที่ต่อสู้กับการอักเสบและสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน มีการกล่าวถึงเชื้อราเพื่อป้องกันมะเร็งเต้านมและมะเร็งที่เกี่ยวข้องกับฮอร์โมนอื่น ๆ เนื่องจากยับยั้งเอนไซม์ที่เรียกว่า aromatase ที่ผลิตเอสโตรเจน เชื้อรายังมีเลคตินชนิดหนึ่งที่รับรู้เซลล์มะเร็งและป้องกันไม่ให้พวกมันเติบโตและแบ่งตัว (เลคตินซึ่งเป็นโปรตีนที่จับกับคาร์โบไฮเดรตประเภทหนึ่งได้รับชื่อเสียงไม่ดีในบางวงการ แต่บางอย่างที่มีในเห็ดมีประโยชน์มาก) ประโยชน์ด้านสุขภาพที่ไม่ธรรมดาของเห็ดสมุนไพร มีเห็ดมากกว่า 2,000 ชนิดบนโลกนี้ บทความนี้จะอธิบายบางส่วนของเห็ดสมุนไพรที่พบมากที่สุด เห็ดชาก้า (Inonotus obliquus) เห็ดหลินจือ (Reishi) เห็ดหอม (Lentinula edodes) ถั่งเช่า (Cordyceps sinensis) เราได้รวบรวมประโยชน์ต่อสุขภาพ 5 ประการของเห็ดที่ได้รับการระบุผ่านการวิจัยทางวิทยาศาสตร์อย่างกว้างขวาง 1.เพิ่มกิจกรรมต่อต้านอนุมูลอิสระ หลักฐานที่มีอยู่ทั้งหมดแสดงให้เห็นว่าอนุมูลอิสระทำลายโครงสร้างต่าง ๆ ในเซลล์ของร่างกาย ความเสียหายของเซลล์นี้เพิ่มความเสี่ยงของคุณในการนำไปสู่ปัญหาสุขภาพมากมายรวมถึงที่เกี่ยวข้องกับอายุ ด้วยเหตุนี้การลดหรือหยุดการทำงานของอนุมูลอิสระสามารถนำมาซึ่งประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของคุณ สารต้านอนุมูลอิสระในอาหารเช่นวิตามินซี, วิตามินเอ, ซีลีเนียม, เบต้าแคโรทีนและอื่น ๆ ต่อต้านผลกระทบที่เป็นอันตรายของอนุมูลอิสระ มีแนวโน้มว่าเห็ดจำนวนมากยังมีส่วนผสมที่แข็งแกร่งซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าต่อต้านอนุมูลอิสระ ตัวอย่างเช่นสารสกัดจากเห็ดหลินจือมีการแสดงเพื่อลดการทำงานของอนุมูลอิสระ เชื่อกันว่าเห็ดหลินจือช่วยผ่อนคลายและเสริมสร้างจิตใจและร่างกาย

2020-08-17T15:09:33+02:00กุมภาพันธ์ 6th, 2020|

เห็ดชาก้า

เห็ดชาก้าถูกใช้เป็นยาสมุนไพรสำหรับโรคต่าง ๆ มานานหลายศตวรรษรวมถึงimmunomodulation การสัมผัสกับแสงแดดจัด บรรเทาอาการปวด การรักษามะเร็ง การกำจัดปรสิตบางอย่าง antivirals ล้างพิษ (เลือดและตับ) รักษาสมดุลน้ำตาลในเลือด ป้องกันหลอดลมอักเสบ ลดระดับคอเลสเตอรอลเช่นเดียวกับเคมีบำบัดและรังสีบำบัด การวิจัยทางการแพทย์ส่วนใหญ่เกี่ยวกับเห็ดชาก้าได้ทำในรัสเซียที่เห็ดเติบโตในความอุดมสมบูรณ์เพราะมันชอบป่าอากาศหนาวเย็น Adaptogenic พืชและเชื้อราช่วยให้ร่างกายกลับสู่สมดุลและมีผลในเชิงบวกต่อระบบประสาท, ระบบภูมิคุ้มกัน, ระบบย่อยอาหาร, ระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบฮอร์โมน ด้วยการสนับสนุนทั้งร่างกายและจิตใจในลักษณะนี้ adaptogens ช่วยให้เราจัดการกับความเครียด ปัญหาสุขภาพในช่วงฤดูหนาวและไข้หวัดใหญ่ ต่อสู้กับโรคมะเร็ง ทั้งยังช่วยในกลุ่มผู้ที่มีภาวะซึมเศร้า เห็ดชาก้ามีคุณสมบัติในการกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ช่วยให้รักษาโรคแพ้ภูมิตัวเองเช่นเดียวกับสัดส่วนที่สูงของสารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระที่เป็นอันตราย Adaptogens ค่อยๆปรับและสนับสนุนระบบของร่างกายเมื่อเวลาผ่านไปและจะต้องใช้เวลาอย่างน้อยสองเดือนเพื่อพัฒนาพลังการรักษา ชาเห็ดชาก้า หากคุณดื่มชาเห็ดชาก้า 1-2 ถ้วยต่อวัน ระบบภูมิคุ้มกันของคุณจะได้รับการสนับสนุน หากจำเป็นและสารพิษจะถูกล้างออกจากร่างกายอย่างต่อเนื่อง การแพทย์แผนจีนโบราณมองว่าเห็ดชาก้าเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่สุดในโลกซึ่งทำหน้าที่เป็นซุปเปอร์ฟู้ดช่วยให้ร่างกายได้รับสิ่งที่ต้องการเพื่อกลับสู่สภาวะธรรมชาติ เห็ดชาก้าทำหน้าที่เป็นทั้งยาบำรุงประสาทที่ช่วยลดความเครียดและนักสู้มะเร็งที่ทรงพลัง ประวัติของการใช้เห็ดชาก้าที่คาดการณ์ว่ามีมานานหลายศตวรรษนั้นรวมถึงการป้องกันโรคที่พบบ่อยที่สุดในโลกตะวันตกรวมถึงโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง โรคเบาหวาน โรคมะเร็งและโรคอ้วน เห็ดชาก้าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและเป็นแหล่งของ superoxide dismutase (SOD) ซึ่งยับยั้งการเกิดออกซิเดชันโดยเฉพาะอนุมูลอิสระ เห็ดชาก้าเป็นแหล่งของไฟโตนิวเทรียนท์มากกว่า 200 ชนิด เห็ดชาก้ามีไรโบฟลาวิน, ไนอาซิน, วิตามิน B และ D, ฟลาโวนอยด์, ฟีนอล, ทองแดง, แคลเซียม, โพแทสเซียม, แมงกานีส, สังกะสี, เหล็กและเอนไซม์จำนวนมาก หนึ่งในแหล่งธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดของ rubidium แร่ธาตุโพแทสเซียม ซีเซียม

2020-08-17T15:09:49+02:00มกราคม 28th, 2020|

เครื่องเทศล้างพิษในร่างกาย

เครื่องเทศและสมุนไพรได้รับการพัฒนาในตะวันออกกลางและต่อมาในเอเชียตะวันออก การใช้เครื่องเทศและสมุนไพรในช่วงแรก ได้แก่ เกี่ยวกับเวทมนตร์ ยารักษาโรค ศาสนา ประเพณีและการอนุรักษ์ เช่นเดียวกับเครื่องเทศที่เคยถูกใช้โดยชนชั้นสูงและขุนนาง อย่างไรก็ตามมันใช้เวลาไม่นานสำหรับเครื่องเทศที่จะกลายเป็นส่วนหนึ่งของระบบแลกเปลี่ยนและใช้แทนเงิน ดังนั้นเครื่องเทศจึงย้ายจากประเทศหนึ่งไปอีกประเทศหนึ่งและในที่สุดก็มาถึงยุโรปและสหรัฐอเมริกา สมุนไพรช่วยล้างลำไส้ใหญ่เพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้และล้างพิษในตับ โดยการเพิ่มเครื่องเทศในอาหารของคุณ คุณสามารถล้างพิษในร่างกาย ลดน้ำหนักตามธรรมชาติ และรักษาสมดุลของฮอร์โมน เครื่องเทศเป็นเมล็ดแห้ง, ผล, ราก, เปลือกไม้หรือสมุนไพรที่เป็นส่วนใบสีเขียวของพืช เครื่องเทศทั้งหมดเป็นสมุนไพร แต่สมุนไพรทั้งหมดอาจไม่ใช่เครื่องเทศ นี่คือรายการของเครื่องเทศที่สามารถใช้ในการล้างพิษในร่างกายตามธรรมชาติ เครื่องเทศมีการใช้ในการแพทย์แผนจีน, ยาอายุรเวทและสมุนไพรเป็นเวลาหลายพันปี พวกเขายังคงใช้มาจนถึงทุกวันนี้ เครื่องเทศและประโยชน์ต่อสุขภาพ ขมิ้นเป็นสารทำความสะอาดขั้นพื้นฐานสำหรับทุกระบบในร่างกาย ขมิ้นมีคุณสมบัติเป็นยาฆ่าเชื้อทางเลือก ยาขับลม และต้านเชื้อแบคทีเรีย ทำความสะอาดเลือด ลดไขมัน และส่งเสริมการไหลเวียนเลือด ขมิ้นมีส่วนผสมหลักช่วยในการย่อยอาหารและกำจัดปรสิตในลำไส้ ช่วยล้างพิษและทำความสะอาดตับ คุณสามารถรับประทานหรือทำเป็นเครื่องดื่มในรูปของชาหรือใช้เป็นน้ำมัน ขิงเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ มีคุณสมบัติในการกระตุ้น diaphoretic และเสมหะ ขิงเป็นสารชำระล้างร่างกายที่ช่วยในการย่อยอาหารและกระตุ้นเนื้อเยื่อในร่างกาย ขิงยังเป็นยาต้านมะเร็งที่ทรงพลังที่ต่อสู้และฆ่าเซลล์มะเร็ง ขิงสามารถเติมลงในอาหารหรือชา

2020-08-17T15:10:04+02:00มกราคม 23rd, 2020|

Isotonic OPC สารต้านอนุมูลอิสระ

OPC isotonic antioxidants คืออะไรและมีประโยชน์อะไรบ้าง OPC เป็นตัวย่อสำหรับ Oligomeric Proanthocyanidins ซึ่งเป็นสารไบโอฟลาโวนอยด์ชนิดหนึ่ง มีคุณสมบัติเป็น Antioxidant สารประกอบต่าง ๆ ในรูปแบบนี้ได้มาจากผลิตภัณฑ์จากพืช โดยเฉพาะสารสกัดจากเมล็ดองุ่น สารสกัดจากเปลือกสนจากสนทะเลฝรั่งเศสและสารสกัดจากไวน์แดง สิ่งเหล่านี้เป็นแหล่งที่มาของ OPC ที่มีศักยภาพมากที่สุด OPCs เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยปกป้องร่างกายโดยการต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของการพัฒนาไปสู่การเกิดโรคต่างๆ สารต้านอนุมูลอิสระ OPC ได้รับการแสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพมากกว่าวิตามินอีถึง 50 เท่าและมีประสิทธิภาพมากกว่าวิตามินซีถึง 25 เท่าอีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกันดีอีกสองตัว ประโยชน์ที่ทราบกันดีของสารต้านอนุมูลอิสระ OPC ได้แก่ : ต่อต้านอนุมูลอิสระ สนับสนุนข้อต่อที่ยืดหยุ่น

2020-08-17T15:10:21+02:00มกราคม 23rd, 2020|

ห่อสิ่วโอว (He Shou Wu)

ห่อสิ่วโอว (He Shou Wu) เป็นหนึ่งในยาชูกำลังที่ได้รับความนิยมมากในวงการสมุนไพรของเอเชีย ห่อสิ่วโอวเป็นพืชหัวจาก Fallopia multiflora / Polygonum multiflorum ซึ่งเป็นพืชที่เติบโตในภูเขาของภาคกลางและภาคใต้ของจีน เนื่องจากความสามารถในการสะสมสารอาหารจำนวนมากในรากของมัน สมุนไพรนี้ช่วยบำรุงเลือด ห่อสิ่วโอวไม่ได้เป็นตัวกระตุ้น อย่างไรก็ตามมันเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ดีที่มนุษย์รู้จัก มันเป็นยากล่อมประสาทที่อ่อนโยนมากพอที่จะบรรเทาระบบประสาท นี่คือความมหัศจรรย์ของยาชูกำลังที่ยอดเยี่ยมนี้ ห่อสิ่วโอวช่วยรักษาความแข็งแรงของหลังส่วนล่างและหัวเข่า มันถูกใช้เพื่อรักษาปัญหาด้านสมรรถภาพทางเพศ ห่อสิ่วโอวถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในเอเชียเพื่อรักษาสภาพความอ่อนเยาว์และสีของเส้นผม มันมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ด้วยผลอ่อนโยนต่อตับและดวงตา สารอาหารในห่อสิ่วโอว ห่อสิ่วโอวเป็นแหล่งของธาตุเหล็กที่ดี มันประกอบด้วยโมเลกุลที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ มันสนับสนุนความสามารถของร่างกายในการกำจัด superoxide, อนุมูลอิสระที่มีปฏิกิริยาสูงออกจากร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ห่อสิ่วโอวมีธาตุสังกะสีจำนวนมากซึ่งเป็นธาตุที่จำเป็นต่อชีวิตทุกรูปแบบ การเผาผลาญของเซลล์ขึ้นอยู่กับสังกะสี สังกะสีมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของร่างกาย การตอบสนองทางภูมิคุ้มกัน ระบบประสาทรวมถึงหน้าที่ทางเพศและการสืบพันธุ์ ตำนานของห่อสิ่วโอว Li Ao จากราชวงศ์ถัง (618-907) เขียนหนังสือชื่อ "The Legend of He

2020-08-17T15:10:41+02:00มกราคม 17th, 2020|

ข้าวกล้องงอก GABA

ภายในพื้นที่ประเทศไทย ภาคอีสานเป็นหนึ่งในพื้นที่ปลูกข้าวหลักของประเทศ อีสานเป็นที่รู้จักในเรื่องข้าวเหนียวและข้าวหอมมะลิคุณภาพสูง หนึ่งในข้าวที่ได้รับความนิยมและไม่เหมือนใครที่ขายในประเทศไทยและปลูกในภาคอีสานคือข้าวกล้องงอก การผลิตข้าวกล้องงอกเป็นประเพณีและเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมท้องถิ่นมานานหลายศตวรรษ มีรากฐานมาจากประเพณีไทยที่ใช้อาหารบางชนิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเป็นทางเลือกทางการแพทย์ การงอกของข้าวกล้องช่วยกระตุ้นปฏิกิริยาทางชีวเคมีซึ่งนำไปสู่การเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของสารอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งกรดแกมมาอะมิโน - บิวริก (GABA) ข้าวกล้องงอกคืออะไร? ข้าวกล้องงอกหรือที่รู้จักกันดีในนามข้าวกล้องGABA โดยวิธีทำข้าวกล้องงอกนี้ ข้าวจะต้องแช่อยู่ในน้ำประมาณ 4 ชั่วโมง จากนั้นเทข้าวลงผ้าขาวบาง ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง เมื่อเปิดดูจะพบว่ามีข้าวงอกออกมาประมาณ 0.5 ถึง 1.0 มม. จากนั้นนำข้าวไปนึ่งเป็นเวลา 50 นาที ข้าวกล้องงอกมีสารอาหารวิตามิน เกลือแร่ ไฟเบอร์ และมีกลิ่นหอมมากเพราะเมล็ดข้าวเคลือบด้วยกลิ่นของแกลบ เป็นผลให้ข้าวกล้อง GABA ให้คุณค่าทางโภชนาการมากกว่าข้าวชนิดอื่น ข้าวกล้องงอกช่วยให้คุณมีสุขภาพดีและช่วยให้ร่างกายมีความสมดุล เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคติดเชื้อ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคในกลุ่มอาการเมตาบอลิก เช่น ความดันโลหิตสูง, เบาหวาน, ไขมันในเลือดสูง, คอเลสเตอรอลสูง, โรคหัวใจ, โรคอ้วน, โรคไขข้อ, กลุ่มอาการริ้วรอยก่อนวัย, ไตวาย, โรคทางระบบประสาท, โรคหลอดเลือดสมอง, สมองเสื่อมและมะเร็ง ประโยชน์ของข้าวกล้องงอก ปริมาณGABAในข้าวกล้องงอกสูงกว่าข้าวกล้องปกติ 17 เท่า มันมีประโยชน์ทางโภชนาการและสุขภาพมากมายรวมถึงการบำรุงรักษาการทำงานที่เหมาะสมของระบบประสาทส่วนกลางและการทำงานที่สมดุลในสมอง ข้าวกล้องงอกยังช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวล ช่วยให้การนอนหลับดีขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถช่วยป้องกันอัลไซเมอร์ กระตุ้นฮอร์โมนที่ช่วยสร้างเนื้อเยื่อเพื่อชะลอกระบวนการชรา

2020-08-17T15:10:56+02:00มกราคม 13th, 2020|

มาคา – สมุนไพรจากธรรมชาติ

มาคานั้นปลูกในที่ราบสูงตอนกลางของเปรู มาคาถูกใช้เป็นวัตถุดิบโดยอินเดียนแดง Quechua มานานหลายศตวรรษ รากมาคาดิบมีความคล้ายคลึงกับหัวไชเท้าหรือหัวผักกาด มาคาเป็นหนึ่งในพืชไม่กี่ชนิดที่มีความแข็งแรงพอที่จะเติบโตในพื้นที่แถบภูเขานี้ เมื่อเวลาผ่านไปชนพื้นเมืองเรียนรู้วิธีการทำให้แห้งและเก็บรักษาแหล่งอาหารที่มีค่านี้ และวิธีการในการนำมาปรุงอาหารให้อร่อย มาคาอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ เหล็ก และแร่ธาตุอื่น ๆ ชาวเปรูเพลิดเพลินกับมาคาในรูปของเค้ก, การทอด, การทำคุกกี้, สมูทตี้และซุป พวกเขามักจะใช้แป้งมาคาเป็นแป้งในการเตรียมอาหาร หากคุณค้นหา “สูตรแป้งมาคา” ออนไลน์ คุณจะพบวิธีที่หลากหลายในการทำอาหารจากมาคาได้อย่างรวดเร็ว บางคนชอบดื่มชารากมาคา เครื่องดื่มนี้เผ็ดและมีกลิ่นเหมือนสก็อตช์ มาคา - การรักษาตามธรรมชาติสำหรับเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ ชาวเปรูค้นพบว่าการรับประทานผงรากมาคาให้พลังงานแก่พวกเขา การค้นพบที่น่ายินดีอีกประการหนึ่งก็คือมาคามีสรรพคุณช่วยเพิ่มความใคร่ทั้งในชายและหญิง ด้วยเหตุนี้มาคาจึงได้รับสถานะเป็นผู้เสริมความปรารถนาสมรรถภาพทางเพศตามธรรมชาติ เมื่อไม่นานมานี้หลายคนเคยได้ยินสิ่งมหัศจรรย์เกี่ยวกับประโยชน์อันน่าอัศจรรย์ของมาคา ซึ่งมาคามีชื่อเสียงในเรื่องสรรพคุณในการกระตุ้นแรงขับทางเพศ โดยผลิตภัณฑ์จากมาคาเหล่านี้มักจะทำออกมาในรูปแบบของสารสกัดแคปซูลเสริมสมุนไพรหรือผงบริสุทธิ์ มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ว่ามาคาช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศของผู้ชายจริงหรือไม่? ขณะนี้มีเพียงไม่กี่การศึกษาวิจัยที่ตรวจสอบความสามารถของมาคาว่ามีสรรพคุณในการเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ ดร. Adriane Fugh-Berman จากศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยจอร์จทาวน์กล่าวถึงมาคาว่า “ มาคามีผลในเชิงบวกต่อความผิดปกติทางเพศ แต่มีแง่มุมทางจิตวิทยาและสังคมมากมายในการวัดการรักษาทางเพศว่าเป็นการยากที่จะสรุปผล "ดร. Berman กล่าวต่อ: "บางคนอ้างว่าพูดเกินจริง – เมื่อเทียบกับยาหลอก มาคาช่วยให้มีความต้องการทางเพศเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยเท่านั้น"

2020-08-17T15:11:13+02:00มกราคม 8th, 2020|

เห็ดหลินจือ

เห็ดหลินจือมีสรรพคุณในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดความเครียด และความวิตกกังวล มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านมะเร็งและอื่นๆอีกมากมาย เห็ดหลินจือคืออะไร เห็ดหลินจือ (Lingzhi หรือ Reishi)  เป็นเห็ดที่มีประสิทธิภาพที่ใช้ในการแพทย์แผนจีนมานานหลายพันปี เห็ดหลินจือนี้ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดความเครียด และความวิตกกังวล มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านมะเร็ง และอื่นๆอีกมากมาย มันมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่แตกต่างกัน 400 ชนิดที่ได้รับรายงาน ในการศึกษาทางวิทยาศาสตร์พบว่ามีผลกระทบหลากหลายรวมถึงการเปลี่ยนแปลงของระบบภูมิคุ้มกัน การต้านการอักเสบ การยับยั้งเนื้องอก การช่วยเรื่องการนอนหลับ การต่อต้านแบคทีเรีย ต้านไวรัสและต้านอนุมูลอิสระ ต่อต้านริ้วรอย บทบาทของเห็ดหลินจือในการรักษานั้นอธิบายได้ดีที่สุดจากมุมมองของแพทย์แผนจีน (TCM) เนื่องจากไม่มีตัวแทนอื่นๆที่เป็นที่รู้จัก ในขณะที่การแพทย์แผนตะวันตกมุ่งเน้นไปที่การรักษา TCM ซึ่งมีมากว่า 2,000 ปี มุ่งเน้นไปที่การป้องกันโรคโดยการรักษาสมดุลที่เหมาะสมในร่างกายผ่านทางโภชนาการที่เหมาะสม การออกกำลังกายและการทำสมาธิ เห็ดหลินจือเป็นสารที่สำคัญในการแพทย์แผนจีนที่ช่วยให้ร่างกายรักษาสมดุลและห่างไกลจากโรค พลังการรักษาของเห็ดหลินจือ เนื่องจากเห็ดหลินจือนั้นหายากในธรรมชาติ

2020-08-17T15:11:29+02:00มกราคม 8th, 2020|

น้ำมันมะพร้าว

ในหลายประเทศน้ำมันมะพร้าวยังคงแปลกใหม่ เนื่องจากมะพร้าวและผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวนั้นใช้เป็นอาหารหลัก มะพร้าว – ผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีผลต่อสุขภาพ นักวิทยาศาสตร์กล่าวถึงสิ่งนี้ว่าผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว และส่วนผสมที่มีค่าของมะพร้าวที่เพิ่มในอาหารไม่เพียงแต่เสริมสร้างสุขภาพทั่วไป แต่ยังช่วยป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรคต่าง ๆ ในร่างกาย และป้องกันการพัฒนาของโรคติดเชื้อ นอกจากน้ำมันที่สกัดโดยตรงซึ่งได้รับการวิจัยอย่างเข้มข้นในการรักษาทางการแพทย์เป็นเวลาหลายปี ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว เช่น กะทิ น้ำมะพร้าว ครีมมะพร้าว แป้งมะพร้าว เป็นต้น ยังอุดมไปด้วยวิตามินที่มีคุณค่า แร่ธาตุ และเอนไซม์ที่ส่งเสริมกระบวนการเผาผลาญอาหารในร่างกายมนุษย์ มะพร้าว – ผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญ ผลไม้เมืองร้อนที่มีรสชาติแปลกใหม่ มีไขมัน แร่ธาตุ และวิตามินที่มีคุณค่าในความเข้มข้นสูง ในประเทศเขตร้อนนมมะพร้าวถูกใช้โดยคุณแม่หลายคนที่ไม่สามารถให้นมลูกแทนนมแม่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อให้แน่ใจว่าทารกมีสุขภาพที่ดี นอกจากวิตามินจากผักที่มีคุณค่าซึ่งถูกแปลงเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นในร่างกายแล้วผลไม้พลังงานสูงยังมีวิตามินอี วิตามินบางกลุ่มจากกลุ่มบีรวมถึงกรดโฟลิกที่มีคุณค่าและวิตามินซี ในบรรดาแร่ธาตุ แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส

2020-08-17T15:11:39+02:00ธันวาคม 24th, 2019|

รากสามสิบ

รากสามสิบ : เฟิร์นหน่อไม้ฝรั่งเป็นยาบำรุงอินเดียโบราณที่ช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับจิตใจของผู้หญิง โดยส่งเสริมระบบต่อมไร้ท่อและต่อมหมวกไต รากสามสิบมีสรรพคุณเป็นยาบำรุงผู้หญิงเพื่อความงามเพราะมีส่วนผสมสมุนไพรที่ดีต่อผิว ปอด กระเพาะอาหาร และอวัยวะภายใน พลังของรากสามสิบช่วยให้รู้สึกสงบ และช่วยต้านทานความเครียด รากสามสิบเป็นหน่อไม้ฝรั่งป่าที่แข็งแกร่งมีเอกลักษณ์และเป็นยาบำรุงผู้หญิงที่ยอดเยี่ยม รากสามสิบบำรุงความงามของผู้หญิง ชื่อภาษาละตินคือ "Asparagus Racemosus" หรือ asparagus wild บางครั้งชื่อรากสามสิบ แปลว่า 100 คู่สมรสหรือ "เธอที่มี 100 สามี" มันมาจากอินเดีย แต่สามารถพบได้ในพื้นที่เขตร้อนของเอเชีย ออสเตรเลีย และแอฟริกา รากสามสิบนี้เป็นยาชูกำลังแบบองค์รวม รากสามสิบบำรุงร่างกาย จิตใจ และจิตวิญญาณอย่างลึกซึ้ง สมุนไพรนี้ยังช่วยในการผลิตสโตรเจนตามธรรมชาติและสนับสนุนการใช้ฮอร์โมนที่เหมาะสม และระดับฮอร์โมนในเลือด มันสามารถให้สารอาหารร่างกาย ทำความสะอาดเลือด และปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของเพศหญิง มันเป็นที่รู้จักกันในการควบคุมรอบเดือนและการตกไข่ในการรักษาอาการ PMS โดยบรรเทาอาการปวดและควบคุมการสูญเสียเลือดมากเกินไปในช่วงมีประจำเดือน เชื่อกันว่าสมุนไพรนี้ช่วยบรรเทาอาการตะคริวและบรรเทาอาการวัยทอง เช่น หงุดหงิดง่าย อารมณ์แปรปรวน

2020-08-17T15:11:48+02:00ธันวาคม 24th, 2019|

โกจิเบอร์รี่

งานวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้บอกอะไรเราเกี่ยวกับประโยชน์ของโกจิเบอร์รี่ แคลอรี่ต่ำ ปราศจากไขมัน แหล่งใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี ประโยชน์ของโกจิเบอร์รี่รวมถึงความสามารถในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่นำไปสู่การควบคุมน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพและปรับปรุงการย่อยอาหาร โกจิเบอร์รี่คืออะไร พืชโกจิเบอร์รี่หรือผลไม้ wolfberry ตามที่เรียกในประเทศจีนถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนจีนมานานกว่า 2,000 ปี การใช้โกจิเบอร์รี่ได้รับการอธิบายครั้งแรกในวรรณคดีจีนในศตวรรษแรก โกจิเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ใช้ในการส่งเสริมการมีอายุยืนยาว ตำนานบางรายงานว่าโกจิเบอร์รี่ถูกกินโดยพระในเทือกเขาหิมาลัยเพื่อช่วยในการทำสมาธิ โกจิเบอร์รี่ – สรรพคุณ โกจิเบอร์รี่ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางสำหรับความสามารถในการสร้างความเป็นอยู่ที่ดี ปรับปรุงลักษณะทางระบบประสาท / จิตวิทยาปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร ปรับปรุงการทำงานของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกให้แข็งแรงขึ้น และปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด , นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มในมื้ออาหารเพื่อเพิ่มพลังงานและประสิทธิภาพได้อย่างง่ายดาย มันมีกรดอะมิโน 23 ตัว 9 ตัวซึ่งจำเป็นต่อโภชนาการของมนุษย์ ขอแนะนำให้บริโภคกรดอะมิโน 9 ชนิดนี้และเพิ่มอีก 14 รายการในอาหารประจำวัน โปรตีนที่สมบูรณ์ที่พบในโกจิเบอร์รี่ใช้ในการสร้างกล้ามเนื้อและยืดอายุการใช้งาน มีปริมาณเส้นใย 12 กรัมต่อถ้วยซึ่งส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ให้แข็งแรงและสม่ำเสมอและป้องกันโรคต่าง ๆ เช่น อาการลำไส้แปรปรวนและอาการท้องผูก แร่ธาตุในดินมีความสำคัญเนื่องจากผลเบอร์รี่นั้นดูดซึมแร่ธาตุคุณภาพสูงจากหุบเขาที่โกจิเบอร์รี่เติบโต หลายคนเชื่อว่าคุณภาพของดินในภูมิภาคที่มันเติบโตนั้นให้ผลไม้เบอรี่แบบองค์รวมมากมาย – อุดมไปด้วยพลังงานและแร่ธาตุคุณภาพสูง โกจิเบอร์รี่มีสารอาหารต่อไปนี้

2020-08-17T15:11:57+02:00ธันวาคม 24th, 2019|

เห็ดสมุนไพร

ในการรักษาแบบองค์รวม เห็ดสมุนไพรมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่โดดเด่นและมีการใช้อย่างมีประสิทธิภาพมานานหลายพันปี เห็ดหลายชนิดมีส่วนผสมของโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามินบี วิตามินซี แคลเซียม และแร่ธาตุที่สำคัญอื่น ๆ ยาสมุนไพรและเห็ดสำคัญ การใช้เห็ดในการรักษาที่ใช้กันมากที่สุดที่คุณอาจได้ยินเมื่อเร็ว ๆ นี้คือ การรักษาและป้องกันโรคมะเร็ง การศึกษาและผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากเห็ดทั้งหมดมีสารที่ช่วยลดการก่อมะเร็งและการเกิดเนื้องอกในระยะต่าง ๆ เห็ดสมุนไพรนำมาใช้ในรูปแบบของสารสกัดหรือผงเพื่อป้องกันบรรเทาหรือรักษาโรคต่าง ๆ และ / หรือเพื่อความสมดุลของอาหารสุขภาพ เห็ดสมุนไพรเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่ได้นำมาใช้มากที่สุดสำหรับโรคมะเร็ง โดยมีข้อมูลจากการทดลองทางคลินิกที่มีการควบคุมแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นในการรักษามะเร็ง เห็ดสมุนไพรมีคลาสของ polysaccharides ที่รู้จักกันในชื่อเบต้ากลูแคนที่ส่งเสริมภูมิคุ้มกัน ต่อต้านเนื้องอกที่เกี่ยวข้องกับการโต้ตอบแอนติบอดี แบบจำลองแสดงให้เห็นว่าเบต้ากลูแคนทำหน้าที่ประสานกับแอนติบอดีในการรักษาเช่น trastuzumab หรือ rituximab นอกจากนี้ยังมีการกล่าวถึงเห็ดสมุนไพรเพื่อเสริมสร้างสุขภาพหัวใจ ต่อสู้กับไวรัส บรรเทาอาการอักเสบ ต่อสู้กับอาการแพ้ ปรับปรุงการย่อยอาหาร ปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือด และสนับสนุนกลไกการล้างพิษของร่างกาย การเพิ่มเห็ดสมุนไพรในอาหารประจำวันของคุณสามารถเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

2020-08-17T15:12:06+02:00ธันวาคม 12th, 2019|

นมข้าวโอ๊ต

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาทางเลือกการบริโภคนมธัญพืชได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งนมข้าวโอ๊ตซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้อาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้ แน่นอนว่าไม่มีแลคโตส, ถั่ว, ถั่วเหลือง และกลูเตน เมื่อทำจากข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตนที่ผ่านการรับรองแล้ว อีกทั้งนมข้าวโอ๊ตยังมีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพของกระดูกและหัวใจของคุณอีกด้วย นมข้าวโอ๊ตมีขั้นตอนการทำโดยการผสมข้าวโอ๊ตกับน้ำ จากนั้นปั่นแล้วใช้ผ้ากรองเพื่อแยกนมออกจากข้าวโอ๊ต แน่นอนว่านมข้าวโอ๊ตไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการเท่ากับข้าวโอ๊ตทั้งหมด เป็นผลให้มันมักจะเสริมด้วยสารอาหารรวมทั้งแคลเซียมโพแทสเซียมเหล็กและวิตามิน A และ D นมข้าวโอ๊ตมีลักษณะเฉพาะที่ปราศจากสารก่อภูมิแพ้หลายชนิดที่พบในนมชนิดอื่น นอกจากนี้ยังมีเบต้ากลูแคนซึ่งเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด เมื่อเปรียบเทียบกับนมประเภทอื่น ๆ นมข้าวโอ๊ตมีแคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต และไฟเบอร์มากกว่าตัวอย่างเช่น อัลมอนด์ ถั่วเหลือง หรือนมวัว ในขณะที่ให้โปรตีนน้อยกว่าถั่วเหลืองและนม ข้าวโอ๊ตดีต่อสุขภาพ, เป็นอาหารมังสวิรัติ และปราศจากกลูเตน เป็นอาหารมังสวิรัติ ข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหาร นมข้าวโอ๊ตทำจากข้าวโอ๊ตและน้ำเท่านั้น แม้ว่าข้าวโอ๊ตจะปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติ แต่สามารถนำไปแปรรูปในโรงงานที่อาจมีธัญพืชที่มีกลูเตนซึ่งสามารถปนเปื้อนในข้าวโอ๊ตได้ อย่างไรก็ตามแบรนด์ข้าวโอ๊ตเชิงพาณิชย์บางยี่ห้อผลิตด้วยข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตนที่ผ่านการรับรอง คุณควรตรวจสอบฉลากเสมอเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ที่คุณเลือกปราศจากกลูเตน หรือคุณสามารถทำเมนูจากข้าวโอ๊ตที่บ้านด้วยข้าวโอ๊ต ปราศจากกลูเตนที่ผ่านการรับรอง แหล่งที่ดีของวิตามินบี นมข้าวโอ๊ตมีวิตามินบี เช่น

2020-08-17T15:12:17+02:00ธันวาคม 5th, 2019|

มาคา

ชาวอินคาในอเมริกาใต้ได้รู้จักถึงประโยชน์ที่หลากหลายของมาคาเมื่อ 2,000 กว่าปีก่อน และเริ่มปลูกมาคาในพื้นที่ขนาดใหญ่  มาคาได้รับการเพาะปลูกในเทือกเขาแอนดีส ประเทศเปรู เป็นทั้งพืชผักและเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ของชาวอินคา มาคาถูกนำมาใช้ในอเมริกาใต้มานานหลายศตวรรษเพื่อเป็นอาหารและยา เนื่องจากคุณสมบัติที่รู้จักกันดีของมาคาในการเสริมสร้างความแข็งแรง นักรบอินคามักจะกินมาคาก่อนการเดินทาง หรือเมื่อต้องมีการต่อสู้ที่ยาวนาน สิ่งบ่งชี้แรกของสายพันธุ์นี้ถูกค้นพบโดยนักโบราณคดีประมาณ 400 ปีต่อมา มาคามีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Lepidium meyenii มาคาเป็นที่รู้จักกันมานานหลายร้อยปีสำหรับคุณประโยชน์ในการเสริมสมรรถภาพทางเพศ และเพิ่มพละกำลัง หลังจากที่ชาวอินคาส่งมาคาไปยังสเปน พวกเขาพบว่าไม่เพียงแต่ช่วยเรื่องปศุสัตว์เท่านั้น แต่พืชชนิดนี้ยังเป็นประโยชน์ต่อผู้คนอีกด้วย ดังนั้นสารสกัดจึงค่อยๆถูกนำไปยังสเปนและส่วนที่เหลือของยุโรป สรรพคุณของมาคา ช่วยปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ในการคลอดบุตรที่แข็งแรง รากมาคามีสารที่มีความคล้ายคลึงกับฮอร์โมนเพศหญิง นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติเชิงบวกอื่น ๆ เช่น ลดน้ำหนัก ป้องกันโรคกระดูกพรุน ป้องกันอารมณ์แปรปรวน เนื่องจากในมาคามีเส้นใยสูงซึ่งช่วยในการฟื้นฟูกระบวนการทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหาร ทำให้การเผาผลาญดีขึ้น สารจากรากมาคาช่วยเรื่องปัญหาในผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน และช่วยเพิ่มฮอร์โมนที่จำเป็นหลังจากเริ่มมีอาการของวัยหมดประจำเดือน สารจากมาคาจะตอบสนองต่อความต้องการของร่างกาย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอายุและเพศของแต่ละบุคคล มันช่วยกระตุ้นต่อมของแกนใต้สมอง - hypothalamic เพื่อผลิตฮอร์โมนที่จำเป็น ดังนั้นมันไม่เพียงส่งผลกระทบต่อฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับการสืบพันธุ์เท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อตับอ่อน

2020-08-17T15:12:24+02:00พฤศจิกายน 30th, 2019|

เคล็ดลับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและดีต่อสุขภาพ

การลดน้ำหนักในโรงยิมอย่างมีสุขภาพดี หากคุณต้องการลดน้ำหนักและต้องการรักษาน้ำหนักให้คงที่ ดังนั้นคุณจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงการเล่นกีฬาได้ เพราะหากไม่มีการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอจะทำเมื่อถึงจุดหนึ่ง น้ำหนักคุณก็จะคงที่ ไม่ว่าคุณจะลดปริมาณแคลอรี่ลงเท่าไร และไม่ว่าคุณจะให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์แคลอรี่น้อยเพียงใด หากไม่มีการเล่นกีฬามันไม่ใช่การลดน้ำหนักที่สมเหตุสมผลและเป็นสิ่งที่ดี เพราะกีฬาไม่ได้เป็นเพียงวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการเผาผลาญแคลอรี่อย่างรวดเร็ว ประโยชน์ของการเล่นกีฬานอกเหนือไปจากช่วยลดน้ำหนักแบบสุขภาพดีแล้ว ยังเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดีและสภาพร่างกายที่แข็งแรง นอกจากนี้ยังมีผลในเชิงบวกในการกระชับสัดส่วนของร่างกาย ลดน้ำหนักด้วยการเล่นกีฬา การเล่นกีฬาเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อคุณต้องการลดน้ำหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณสามารถควบคุมปริมาณอาหารควบคู่ไปด้วย นอกจากนี้อุปกรณ์กีฬา เช่น จักรยาน, ลู่วิ่ง ก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักในโรงยิม ซึ่งเหมาะกับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้น แต่มีประสิทธิภาพในการเผาผลาญไขมันและเสริมสร้างสภาพความอดทนได้ดี การลดน้ำหนักและออกกำลังกายในโรงยิม ผู้ที่มีอาการไหลเวียนเลือดไม่ดี รู้สึกไม่มีแรง เหน็บชาตามร่างกาย การขาดสมาธิ หรืออาการบกพร่องอื่นๆ ที่สามารถมองเห็นอาการได้ชัดเจน เป็นเพียงผลที่ตามมาจากการลดแคลอรี่ที่รุนแรงซึ่งท้ายที่สุดจะไม่นำไปสู่เป้าหมาย แต่สุขภาพของคุณเองก็แย่ลงด้วย เพราะโปรแกรมอาหารที่ผิดและไม่มีประสิทธิภาพ ดังนั้นในส่วนหนึ่งของโปรแกรมการลดน้ำหนัก คุณไม่ควรจำกัดตัวเองกับการลดแคลอรี่จำนวนมาก ให้เน้นไปที่การออกกำลังกายแทนเพราะนี่คือกุญแจสู่ความสำเร็จ การเล่นกีฬาสามารถลดน้ำหนักลงควบคู่กับการมีสุขภาพดีในระยะยาว

2020-08-17T15:12:31+02:00พฤศจิกายน 12th, 2019|

น้ำผึ้งมานูก้า

น้ำผึ้งมานูก้าเป็นน้ำผึ้งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง ซึ่งผลิตในท้องถิ่นในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ น้ำผึ้งถูกผลิตขึ้นเมื่อผึ้งผสมเกสรกับต้นมานูก้า หรือที่รู้จักกันในชื่อ Leptospermum scoparium น้ำผึ้งเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีคุณค่าทางยามาตั้งแต่สมัยโบราณ น้ำผึ้งมานูก้ามีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียตามธรรมชาติที่ช่วยเรื่องปัญหาการย่อยอาหาร อย่างไรก็ตามคุณต้องทราบด้วยว่าการดื่มน้ำผึ้งแต่ละชนิด ไม่ได้มีคุณสมบัติหรือประโยชน์เหมือนกันทั้งหมด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความบริสุทธิ์ของส่วนผสมและวิธีในการเก็บน้ำผึ้ง ในโพสต์นี้เราจะนำเสนอประโยชน์ด้านสุขภาพต่างๆ ของการใช้น้ำผึ้งมานูก้า ประโยชน์ของน้ำผึ้งมานูก้า เนื่องจากน้ำผึ้งมานูก้ามีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย จึงมีการใช้อย่างกว้างขวางในการรักษาบาดแผล, แผลไหม้พุพอง สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาได้อนุมัติน้ำผึ้งมานูก้าในการรักษาแผล มันให้ชั้นปกป้องผิวที่จำกัดการแทรกซึมของเชื้อแบคทีเรียและป้องกันการติดเชื้อจุลินทรีย์ การศึกษาต่าง ๆ แสดงให้เห็นว่าแผลสมานได้เร็วขึ้น ช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อที่ฉีกขาด และบรรเทาอาการปวดที่เกิดจากแผลไฟไหม้ นอกจากนี้ยังสร้างสภาพแวดล้อมแผลที่เป็นกรดเพื่อเพิ่มความเร็วในการรักษาบาดแผล น้ำผึ้งมานูก้าช่วยฟื้นฟูผิว! ทุกคนต้องการมีผิวกระจ่างใส และไม่มีอะไรดีไปกว่าการใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเช่นน้ำผึ้งมานูก้า ซึ่งถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวที่ดีที่สุด มันผลิตคอลลาเจนซึ่งช่วยในการปรับปรุงความยืดหยุ่นของผิว นอกจากนี้มันยังช่วยลดจุดด่างดำเนื่องจากคุณสมบัติต้านการอักเสบ  มันบรรเทาอาการคันและระคายเคืองของผิว น้ำผึ้งมานูก้ายังมีสารฮิมเพนเทนท์ซึ่งช่วยให้ผิวชุ่มชื้นโดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้ใช้น้ำผึ้งมานูก้าหนึ่งช้อนโต๊ะกับผิวของคุณและล้างออกด้วยน้ำอุ่นหลังจาก 20 นาที หากคุณทำเช่นนี้เป็นประจำผิวของคุณจะสดชื่น ป้องกันฟันผุและปรับปรุงสุขภาพช่องปาก รักษาอาการเจ็บคอ ช่วยในการฟื้นฟูความผิดปกติในการนอนหลับ

2020-08-17T15:12:40+02:00พฤศจิกายน 8th, 2019|

อบเชย

Cinnamon (Cinnamonum verum) ได้รับการพิจารณาว่าเป็นเครื่องเทศที่อร่อยและมีมูลค่ามานานนับพันปีเกี่ยวกับคุณสมบัติทางยา แม้ว่าประวัติศาสตร์ของอบเชยจะปรากฎในงานเขียนของจีนบางส่วนประมาณ 2,800 ปีก่อนคริสตกาล แต่วันนี้ศรีลังกาถือเป็นประเทศต้นกำเนิดของเครื่องเทศแสนอร่อยนี้ อบเชยจึงเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จัก วิทยาศาสตร์สมัยใหม่ได้ยืนยันประสิทธิภาพของอบเชยในหลายแง่มุมแล้ว อบเชยเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่มีประสิทธิภาพ ในการช่วยปรับปรุงหรือสนับสนุนสุขภาพโดยรวมของคุณ การบริโภคอบเชยทุกวันนั้นเป็นแหล่งของไฟเบอร์ ฟลาโวนอล แคลเซียม เหล็ก และสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังอย่างมาก อบเชยมีสารต้านการแข็งตัวและต้านจุลชีพที่หลากหลาย รวมถึงความสามารถในการรักษาที่เป็นผลดีต่อสุขภาพของคุณ เกือบทุกคนในเวลานั้นใช้อบเชยเป็นเสมือนยาเอนกประสงค์ ซึ่งมีประโยชน์ในทางการแพทย์ ไม่ว่าจะใช้บริโภคหรือใช้เป็นน้ำมันหอมระเหย อบเชยสามารถช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ ลดความหงุดหงิด บรรเทาอาการซึมเศร้าและปวดศีรษะ ช่วยให้มีสมาธิ และมีผลดีต่อการกระตุ้นสมรรถภาพทางเพศ อบเชยโดยทั่วไปจะมาในรูปแบบผงสีน้ำตาล และเป็นแท่งอบเชย(ส่วนของเปลือกที่ม้วนตัว) สำหรับการผลิตน้ำมันอบเชย จะใช้ส่วนของกิ่งเล็กและใบของอบเชย ประโยชน์ต่อสุขภาพของอบเชย อบเชยช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและประสิทธิภาพการย่อยอาหาร ซึ่งถูกกระตุ้นโดยการกระตุ้นการหลั่งน้ำลายและน้ำย่อย มีการใช้อบเชยสำหรับแก้อาการท้องอืด อาการเบื่ออาหาร และอาการปวดเกร็งในช่วงของการมีรอบเดือน

2020-08-17T15:12:48+02:00ตุลาคม 31st, 2019|
Go to Top