Innerhalb des Königreichs Thailand ist der Isan im Nordosten des Landes einer der Hauptanbaugebiete für Reis. Bekannt als der Reiskorb Thailands, ist der Isan berühmt für seinen klebe Reis und die hohe Qualität von

In vielen exotischen Ländern zählen die Kokosnuss und die daraus gewonnen Produkte zu den Grundnahrungsmitteln der Menschen. Kokos - Nahrhaftes Lebensmittel mit gesundheitlicher Wirkung In diesen Gebieten sind viele Zivilisationskrankheiten, die in den westlichen

Bereits die Inkas in Südamerika wussten vor mehr als 2.000 Jahren die vielseitige Wirkung der Maca-Pflanze zu schätzen und begannen, die Pflanze großflächig zu züchten. In den peruanischen Anden angebaut, ist Maca ein Wurzelgemüse

Chili bezeichnet die scharfen Früchte verschiedener Pflanzen der Gattung Capsicum, die mit dem Paprika eng verwandt sind. Chili - ein Alleskönner Ab etwa zweitausend Scoville-Einheiten werden die kleinen roten Schoten als scharfe Chilis wahrgenommen.

Zimt ( Cinnamonum verum ) gilt seit jeher als leckeres Gewürz und wurde schon vor Jahrtausenden wegen seiner medizinischen Eigenschaften geschätzt. Obwohl die Geschichte des Zimt bis 2800 vor Christus in manche chinesische Schriften

Vielseitiges Naturheilmittel und hocharomatisches Gewürz! Die in China, Indien und anderen tropischen Ländern Südostasiens beheimatete Gewürzpflanze, die unter dem botanischen Namen Zingiber officinale bekannt ist, bildet einen weit verzweigten und gelblich gefärbten Wurzelstock, der

Kurkuma: Hochwirksames Universalheilmittel aus der Natur Viele Menschen kennen Kurkuma oder Gelbwurz als wichtigen Bestandteil der indischen Curry-Gewürzmischung. Die Gelbwurz verleiht dem Curry seine charakteristische, intensiv gelbe Farbe und seinen würzigen Geschmack. Seit Jahrtausenden

Matcha Tee, obwohl in China entdeckt und weiterentwickelt, kommt Matcha Tee heute traditionell aus Japan. Die Art, in der der Tee angebaut und schließlich zu dem charakteristischen grünen Pulver verarbeitet wird, ist besonders aufwendig

Was ist Avocadoöl? Avocadoöl ist ein einzigartiges Pflanzenöl mit vielen spezifischen Vorteilen. Die meisten Pflanzenöle werden Samen der Pflanze gewonnen, Avocadoöl wird aus dem Fruchtfleisch einer Avocado hergestellt. Die meisten Früchte sind kohlenhydratreicher und

Es gibt gute Gründe für eine Liebesbeziehung mit Mandeln! Mandeln wurden eingehend auf ihre Vorteile in Bezug auf Herzgesundheit, Diabetes und Gewichtskontrolle untersucht und enthalten wichtige Nährstoffe wie Vitamin E oder Magnesium. Technisch gesehen

Mit einer über 5000-jährigen Geschichte wurde Weizengras bereits von den alten Ägyptern wegen seiner wohltuenden Wirkung auf die Gesundheit und Vitalität angewendet. Jahrhunderte später verwenden die Menschen dieses nährstoffreiche Gras mit dem Spitznamen „grünes

Sie haben wahrscheinlich den Begriff „Superfood“ und sicherlich auch schon von den Vorteilen dieser nährstoffreichen Nahrungsmittel gehört. Aber was sind Superfoods? Superfoods helfen Ihnen nicht nur, Ihren Vitamin- und Mineralstoffbedarf zu decken, sondern auch,

Avocados sind Steinfrüchte mit cremiger Konsistenz, die in warmen Klimazonen wachsen. Zu ihren potenziellen gesundheitlichen Vorteilen zählen die Verbesserung der Verdauung, die Verringerung des Depressionsrisikos und der Schutz vor Krebs. Die vielseitigkeit der Avocado,

Leinsamenöl stammt aus den Samen der Leinsamenpflanze (Linum usitatissimum). Leinsamenöl enthält sowohl Omega-3- als auch Omega-6-Fettsäuren, die für die allgemeine Gesundheit benötigt werden. Leinsamenöl enthält die essenzielle Fettsäure Alpha-Linolensäure (ALA), die der Körper in